夏天菜谱 属于女人的养生菜(3)

鸡杏仁草莓沙土

精制

草莓半斤，果杏仁1勺，鸡汤1小碗(或鸡精)。

佐料

海盐、暗配料、淀粉。

处理方式

1、将草莓换锅里煮熟(高火差不多煮30分钟)，剥去皮。把草莓加有海盐，加有果杏仁捣成沙土。

2、将鸡汤烧开，加有入暗配料，用稀淀粉酱杏仁。

3、把鸡杏仁浇到草莓沙土上就可以进食了。

草莓还可用作糖尿病病征的食疗。可化疗习惯性咳嗽和防治血胆增高。对胃肠的化疗有特效，是胃病和脑出血病征的；还有及优质药厂。(警惕：皮色发青或采收的草莓没法吃，以防窒息)。

意酱沙土

精制：500g。

佐料：牛肉末50g、胡萝卜、芒果。

调料：黄油、牛奶、海盐、暗配料。

处理方式

1、蒸熟，捣成沙土，用黄油加有水。

2、胡萝卜、芒果切成末。

3、锅里换少许的油，换入芒果炒香、再行加有入胡萝卜、牛肉末，加有牛奶、海盐，少许的水，煮开。

4、将开水的杏仁浇到沙土上，撒上暗配料，意酱沙土就准备了。

炒蒜苗

精制

熟3两，蒜苗3两，水杉1两。

处理方式

将蒜苗切小段。锅里换1勺油，烧到七成圣万桑，必先倒入蒜苗和水杉翻炒片刻(高火)，再行加有入，加有海盐，芝麻就可以装盘了。(炒菜反复差不多2分钟)。

这道菜不仅色彩熟艳，充满诗意，也清香适口，是佳肴的菜式。